ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С ПЕРСИКАМИ • JELLIED PEACH PIE
English below⤵
Рецепт:
Мука - 230 гр
Яйца - 3 шт
Сахар - 150 гр
Молоко - 100 мл
Растительное масло - 150 мл
Разрыхлитель - 10 гр
Ванилин - 2 ч.л
Персики - 3 шт
Яйца взбить, добавить сахар и ванилин. Взбивать 2 минуты. Влить молоко и масло, взбить. Добавить частями муку с разрыхлителем. Тесто должно получиться густым. Персики нарезать дольками. Форму для выпечки (24 см) посыпать сахаром и выложить персики. Персики посыпать крахмалом и сахаром. Залить персики тестом и покрутить форму, чтобы тесто распределилось равномерно. Выпекать в разогретой духовке при температуре 180° 30-40 минут. Остудить пирог и перевернуть персиками вверх, присыпать сахарной пудрой.
Recipe:
Flour - 230 gr
Eggs - 3 pcs
Sugar - 150 gr
Milk - 100 ml
Vegetable oil - 150 ml
Baking powder - 10 gr
Vanillin - 2 tsp
Peaches - 3 pcs
Beat eggs, add sugar and vanilla. Beat 2 minutes. Pour in milk and butter, beat. Add in flour a baking powder. The dough should b