Идеи для завтрака. Сырники из тофу (веганский рецепт)

Сегодня у нас на завтрак - веганские сырники! Они же тофники, они же тофурники. Ни яиц, ни творога. Чтобы они вышли прямо как настоящие сырники из творога, мы добавляем кокосовые сливки, которые при желании можно заменить на кокосовое масло (~1.5 ложки). Это важно, потому что тофу совсем не жирный (в отличие от творога), и жирность сливок или масла позволяет получить тот самый вкус сырников. ✿-------------------------------------------------------------✿ ПОДДЕРЖАТЬ ПРОЕКТ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЙ КОНТЕНТ: ✿-------------------------------------------------------------✿ Нам надо: Тофу: 250г Мука: 4 ст.л. (добавить ещё, если плохо лепится) Сахар: 2 ст.л. Ванильный сахар: 1 ч.л. Цедра одного лимона Горсть изюма (предварительно запаренного) Кокосовые сливки: 6 ст.л. ИЛИ кокосовое масло: 1.5 ст.л. Если вам понравилось это видео, не поленитесь, поставьте Like, нам нужна ваша поддержка. А ещё мы