VERZA e PATATE con scamorza affumicata, il contorno rustico e filante che tutti stavamo aspettando!🍲
Verza, patate, porri, scamorza: una hot pot all’italiana con i sapori dell’inverno! Calda, filante, gratinata il contorno rustico di cui avevamo bisogno! Provatela! È davvero irresistibile! 🥬🥔😋
00:00 – PRESENTAZIONE
00:14 – TAGLIO VERZA
00:30 – TAGLIO PATATE
00:40 – TAGLIO PORRO
00:51 – COTTURA PATATE E VERZA IN PADELLA
01:38 – COTTURA IN FORNO
01:52 – IMPIATTAMENTO
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★ INGREDIENTI, DOSI E PROCEDIMENTO:
★ INGREDIENTI:
Verza 900 g
Patate 800 g
Porri 40 g
Scamorza (provola) 40 g
Acqua 300 g
Salvia q.b.
Olio extravergine d’oliva q.b.
Sale fino q.b.
Pepe nero q.b.
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