Отбивная “Медвежья лапа“ или мясо под шубой. Готовим с Оксаной Валерьевной.
Шикарное блюдо для праздничного стола. Готовим нежнейшую свиную отбивную в картофеле под сыром. “Медвежья лапа“ очень вкусное и сытное мясное блюдо. Список ингредиентов ищите ниже...
----------------------------
Ингредиенты :
Свинина (антрекот без кости) - 400г
Картофель - 600-700г
Сыр - 100г
Лук - 1гол.
Чеснок - 2зуб.
Яйцо - 2шт.
Сметана - 1ст.л. с горкой
Соль - по вкусу
Черный мол.перец - по вкусу
Мука - 3-4ст.л. с горкой
Сода - 1/6ч.л.
Раст.масло - для жарки
----------------------------
Ingredients:
Pork (boneless entrecote) - 400g
Potatoes - 600-700g
Cheese - 100g
Onion - 1 head
Garlic - 2 cloves
Egg - 2 pcs
Sour cream - 1 heaped tbsp
Salt - to taste
Black pepper - to taste
Flour - 3-4 heaped tbsp
Soda - 1/6 tsp
Vegetable oil - for frying
-----------------------
#отбиваная #отбивная_медвежья_лапа #Оксана_Валерьевна #мясо_под_шубой #антрекот_под_шубой #кулинария #кулинарный_рецепт #готовим_с_Оксаной_Валерьевной #праздничное_мясо #мясо_на_праздничный_стол