Видео от НЯМКИ.Маринованные шaмпиньоны

Грибочки получились объeдение! Маринованные шампиньоны Нам понадобится: - Шампиньоны 500г. - Вода 1/2л - Лавровый лист 3шт. - Чеснок 3зубчика - Душистый горошек 3шт. - Сахар 1ч/л - Соль 2ч/л - Уксус 9% 2ст/л Приготовление: Пол литра воды доводим до кипения, добавляем лавровый лист, чеснок и душистый горошек. Варим 5 минут, добавляем сахар, соль, перемешиваем до полного растворения. Добавляем растительное масло и 9% уксус. Хорошо промытые шампиньоны добавляем к маринаду и отвариваем под приоткрытой крышкой 5 минут. Даем остыть и на ночь убираем в холодильник