Куры-бройлеры. Естественный отбор

Курятина – самое популярное мясо в мире. Ежегодно на планете съедают 60 миллиардов кур! Это незаменимый продукт на любом столе. А куриный бульон издавна известен человечеству как укрепляющее и целебное средство. Но всё ли мы знаем, какие опасности может таить в себе безобидная, на первый взгляд, тушка цыплёнка-бройлера?