Torta salata ricotta e zucchine con melanzane e pomodorini

Tutta vegetariana, gustosa e colorata, questa torta salata può essere un piatto unico perfetto quando non si hanno idee per la cena, o si hanno degli avanzi da finire. Riduce lo spreco alimentare, e anzi, si finisce in un attimo! La pasta brisée puoi farla in casa, o comprarla al supermercato, il risultato non cambia: prepariamola insieme! ► ISCRIVITI per ricevere TUTTE LE RICETTE: ► INGREDIENTI per preparare torta salata zucchine e ricotta: Ingredienti per la base: FARINA 00 200 gr BURRO freddo - 100 gr ACQUA 70 ml SALE 3 gr Ingredienti per il ripieno: ZUCCHINE 400 gr MELANZANE 400 gr POMODORINI 120 gr RICOTTA 400 gr UOVA 2 PARMIGIANO 30 gr MAGGIORANA q.b. OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA (EVO) q.b. SALE q.b. PEPE NERO q.b. Guarda la fotoricetta e crea il tuo Ricettario Personale con Cookaround: -------------------------------------------------------------------------- Nella cucina di Cookaround c’è sempre qualcosa di nuovo da imparare! Puoi scegliere tra migliaia di ricette originali della cucina italiana ed internazionale che aggiungeranno stile e fantasia ai tuoi piatti. ► SCOPRI TUTTE LE NOSTRE RICETTE: ★ RICETTE DA NON PERDERE: ★ PRIMI PIATTI VELOCI: ★ SECONDI PIATTI GUSTOSI: ★ RICETTE DI PESCE FACILI: ★ ANTIPASTI SFIZIOSI: ★ DOLCI GOLOSI: ------------------------- Entra nel mondo di Cookaround: la community per chi ama la cucina e tutto ciò che le gira intorno! Seguici sui SOCIAL - Facebook: - Instagram: - Pinterest: ► NON PUOI PERDERE LA PROSSIMA VIDEORICETTA! Iscriviti al canale #Cookaround #ricettefacili #ricette #tortasalata #pomodorini #melanzane #zucchine #ricotta #quicherecipe #quiche