Приветствуем вас, «Пояс и Путь»*. Серия 2. Ганьсу

Эта провинция на северо-западе Китая исторически связана с процессами интеграции и совместного развития представителей различных национальностей в Китае. Так, в городе Ланьчжоу обычная миска лапши состоит из собственно приготовленной ханьцами пшеничной лапши, завезенного тибетцами мяса яков, привезенной монголами соли и экспортированного с Запада острого перца. Одно блюдо – результат общих усилий множества людей. Насладившись вкусной лапшой, можно отправляться в путешествие по местным достопримечательностям – памятникам цивилизации вдоль Великого Шелкового пути: оазис Дуньхуан, горы Минша, источник Юэя и, конечно же, пещеры Могао. Дуньхуан – важный перевалочный пункт на Шелковом пути – на протяжении тысячелетий был местом, куда стекались торговцы со всех концов света и где происходил постоянный цивилизационный и культурный обмен. *Экономический пояс Шелкового пути и Морской Шелковый путь XXI века.