ПАСТУШИЙ ПИРОГ С КОНФИ ИЗ УТИНЫХ НОЖЕК#утка#пюре#вкуснаяеда#видеорецепты#canard#pure#

Пастуший пирог с конфи из утиных ножек - уютное блюдо, нежное мясо, сливочное и вкусное картофельное пюре. Вкусное блюдо, которое можно готовить круглый год в порционных горшочках или в фамильном блюде . Ингредиенты: - 3 утиные ножки конфи - 2 средние луковицы, или 1 крупная - 2 лука-шалота , можно 1 крупный - 3 столовые ложки утиного жира - 1,3 кг картофеля - 170 мл молока - 2 столовые ложки сметаны - Соль, перец и мускатный орех. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 30 мин ( до румяной корочки ) 〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️ 🇫🇷 Hachis parmentier au canard confit - Un plat réconfortant !, une viande délicate et fondante, un écrasé de pommes de terre onctueux et délicieux. Un plat convivial à faire tout au long de l’année