# Творожный пирог с персиками

# Творожный пирог с персиками Творожный пирог с персиками представляет собой нежный и ароматный десерт, который идеально сочетает в себе сладость спелых персиков и мягкость творожной начинки. Такой пирог станет отличным вариантом для летнего угощения, ведь персики особенно полезны за счет своего богатого содержания витаминов A и C, а также микроэлементов, таких как калий и магний, которые способствуют улучшению работы сердечно-сосудистой системы и общего самочувствия. Творог же является отличным источником кальция и белка, что делает этот пирог не только вкусным, но и полезным. Ингредиенты: 1. Мука — 200 грамм 2. Сахар — 100 грамм 3. Масло сливочное — 100 грамм 4. Творог — 400 грамм 5. Яйцо — 3 штуки 6. Персики — 300 грамм 7. Ванильный сахар — 10 грамм 8. Разрыхлитель теста — 5 грамм Приготовление: 1. В глубокой миске смешайте муку, сахар, ванильный сахар и разрыхлитель. 2. Добавьте сливочное масло, размешивайте до образования крошки. 3. Введите в смесь 1 яйцо, замесите однородное тесто, уберите его в холодильник на 30 минут. 4. Отдельно взбейте творог, 2 яйца и немного сахара до однородности. 5. Персики нарежьте дольками. 6. Тесто раскатайте, выложите в форму, сформировав бортики. 7. Поверх теста выложите творожную смесь, сверху уложите дольки персиков. 8. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут, или до золотистой корочки. Творожный пирог с персиками — идеальное сочетание вкуса и пользы, добавляющее в ваш день свежие нотки лета. Этот пирог может стать прекрасным дополнением к утреннему чаю или кофе, а также украсить любой праздничный или семейный стол. Приятного аппетита!