Мега Бургер - Ням-нямка

Ингредиенты: Мега булочка: Теплая вода - 0,5 л Сахар - 1 ст. л. Дрожжи - 1 ст. л. Соль - 1 ч. л. с небольшой горкой Масло растительное - 4 ст. л. Мука - 500-600 гр - сколько возьмёт тесто (оно должно быть мягким , но не липким) Яйцо смазать и кунжут Опара стоит 15-20 минут Тесто поднимается дважды по 1 часу Формируйте булочку смочив руки маслом растительным Выпекаем при 180 С 1 час ориентируйтесь по своей духовке Мега котлета: Говяжий фарш - 800-900 гр Соль, перец Сливочное масло - 10 гр Сборка: Кетчуп, листья салата, котлета, сыр плавленый чизбургер, лук, маринованные огурцы, помидоры, кетчуп Приготовление подробно озвучила в видео. Ну ооочень сочный 🤤 Приятного аппетита! Автор: terechenko_alla86