Гата

Ингредиенты Тесто для печенья: Мука 400-500 г Масло сливочное 200 г Сметана 200 г Сахар 50 г Яйцо 1 шт Сода 0,5 ч.л. Соль 1/4 ч.л. Начинка: Мука 120 г Сахар 200-250 г Масло 70 г Орехи 80 г Ванильный сахар 1 ч.л. Яйцо 1 шт (разделить на белок и желток)