Вкусно и просто: Рыба Минтай с овощами. Видео рецепт.

Для приготовления рыбы понадобится: Минтай -- 1 кг. Манка -- 100-150грамм Соль, Масло растительное -- 100гр. И овощи замороженные Одна морковь. Минтай разморозила в микроволновке. Нужно почистить брюшки, отрезать плавники и промыть. Режу на кусочки среднего размера. Присаливаю. На разогретую сковороду наливаю масло растительное. Минтай обваливаю в манке. Делаю это так. В пластиковый контейнер насыпаю манку и кладу рыбу. Закрываю и встряхиваю. Так же это работает и с мукой. Рыбу начинаю жарить. Жарю быстр