Прекрасный рецепт приготовления желе из красной смородины на зиму! Готовить желе всего 20-25 минут и очень просто! Справится любая хозяйка!
Красная смородина - 1 кг.
Сахар - 1 кг.
На основе всех комментариев у меня на канале и на сайте , где я взяла этот рецепт, я могу сделать следующие выводы, почему может не получиться желе:
1 Нарушение теплового режима - необходим быстрый нагрев на сильном огне и варка 8, максиму 10 минут не больше, иначе пектин разрушается.
2 Варить не очень большие объемы ягод. максимум 2-2,5 кг. ( закипание большого количества ягод очень долгое)
3 Не готовить в кастрюлях с толстым дном.
4 Совсем не получается желе на индукционных плитах, хотя прогресс не стоит на месте и судя по самым последним комментам, новейшие марки данных плит с успехом справляются.
1 view
21
6
1 year ago 00:00:41 638.8K
Торт из желе
2 years ago 00:02:04 12.3K
Желе из смородины сырое.
1 year ago 00:04:12 7.8K
Желе из крыжовника
3 years ago 00:00:59 229.7K
Желе из апельсина
2 years ago 00:02:00 20.4K
Желе из творога и ягод
3 years ago 00:00:23 148.4K
Желе из винограда
12 months ago 00:00:44 31K
Десерт из желе
3 years ago 00:00:54 30.9K
Шедевр из желе
3 years ago 00:03:14 75.5K
Красота из желе
8 months ago 00:04:12 23.8K
Густое и ароматное желе из крыжовника
2 years ago 00:00:44 63.8K
Желе из красной смородины
6 months ago 00:04:04 5.6K
Ягодное желе “Смородинка“! Самый популярный рецепт желе из красной смородины!