Regrowing: So zieht ihr aus Gemüse-Resten neue Pflanzen || PULS Reportage

Ob der Salatstrunk, der Anschnitt von Roter Beete oder das Endstück der Frühlingszwiebel – all das landet bei den meisten von uns im Mülleimer. Was soll man damit schließlich noch anfangen? Ziemlich viel sogar! Stichwort: Regrowing. Auf dem heimischen Fensterbrett kann man viele Gemüsesorten aus vermeintlichem Abfall wieder nachwachsen lassen. Wie schwer das ist, welches Gemüse sich für’s Regrowing eignet und wie lange das dauert, hat unsere DIY-Queen Ariane Alter für PULS Reportage ausprobiert. Hilfe hat s