PROSCIUTTO IN CARROZZA ricetta con PANCARRÈ facile e veloce - Tutti a tavola
Conoscete la mozzarella in carrozza? Tanta mozzarella racchiusa in un involucro di pane e fritto!
Oggi in carrozza ho fatto andare il Prosciutto cotto! 😅
Io le ho fritte in olio di semi di arachide ma va bene anche la cottura in forno, più leggera, con poco olio sopra e sotto!
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Ingredienti:
8 fette di pane per tramezzino (bianco o integrale)
200 g Prosciutto cotto
200 g Mozzarella
1 Uovo
Latte
Pangrattato
Sale e Pepe
Olio di semi di Arachide (o altro)
0:00 Anticipazione
0:34 Preparazione
1:52 Impanatura
3:42 Frittura
5:22 Taglio
6:08 Assaggio
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