Видео от Кулинария Рецепты
На видео:
Рыбная консерва в томатном соусе 1 банка, укроп 1 ст.л , петрушка 1 ст.л, лук 1/2 пучка, соль 1/2 ч.л, яйца 6 шт, чеснок 5-7 зубчиков *Зелень солим, перемешиваем, из рыбы убираем косточки, разминаем вилкой, добавляем натертые яйца, чеснок. Можно добавить ложку сметаны или майонеза.
Ещё варианты бутербродной массы: 🔸3 яйца, 1 лук, 30 гр сливочного масла, 1 ст.л сметаны, соль, перец, зелёный лук *Перемешиваем сметану с маслом, добавляем мелко нарезанные лук и яйца, солим, перчим, бутерброды посыпаем зелёным луком
🔸Шпроты 1/2 банки, 2 яйца, 1 болгарский перец, 2 ст.л сметаны, 3 редиски, 100 гр брынзы *Перемешиваем масло, сметану и натертую брынзу, добавляем размятые вилочкой шпроты, натертые яйца, мелко нарезанный перец, солим, перемешиваем
🔸Рыбная консерва 1 банка, 50 гр сливочного масла, 2 яйца, соль, красный перец, лимонный сок по вкусу *Рыбу разминаем вилочкой, добавляем размягченное сливочное масло, солим, перчим, добавляем натертые желтки и лимонный сок, перемешиваем