Сделайте хотя бы один раз тесто по этому рецепту, и о других рецептах вы забудете! #Shorts
ГЛАЗУРЬ ДЛЯ КУЛИЧЕЙ ЗА 1 МИНУТУ
Итак начнём.
Выливаем в чашу тёплую кипячёную воду, добавляем соль, немного сахара и размешиваем.
Теперь высыпаем сюда 1/3 часть от всего объёма просеянной муки и замешиваем тесто. Тесто должно получиться как на оладьи.
А вот теперь постепенно вливаем в чашу один стакан крутого кипятка. Тесто при этом постоянно размешиваем, чтобы не образовалось комочков. Это и есть горячий способ приготовления теста. На данном этапе тесто заваривается и получается довольно-таки жидкое. Высыпаем сюда столовую ложку сухих дрожжей, это 7 г. Если у вас свежие дрожжи, то берите их в три раза больше по весу.
Размешиваем и даём этой опаре постоять минут 10, чтобы дрожжи активировались.
Вот так хорошо распушились дрожжи, и можно продолжать делать тесто.
Добавляем в тесто растительное масло, я чаще всего покупаю масло фирмы ОЛЕЙНА.
Теперь высыпаем сюда оставшуюся муку и замешиваем тесто прямо в чаше. Я вымешивала тесто лопатко
1 view
83
57
4 days ago 00:45:02 6
ГИГАНТСКИЙ ДЕФИЦИТ БЮДЖЕТА/ НАБИУЛЛИНА БЬЕТ В НАБАТ/ ЭКОНОМИКА ПОШЛА НА СПАД. Милов об экономике РФ
5 days ago 00:46:54 8
Яценюк из Мюнхена. Путин развел Трампа: это конец, капитуляция Украины, Трамп в Москве, шок Европы