КИНДЕР-ПИНГВИ - Любимое лакомство детей и взрослых!))) | Видео от Делай торты! (рецепты, мастер-классы)
КИНДЕР-ПИНГВИ😍
То самое Любимое детское лакомство👫👭👬
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
От этой вкусняшки все в восторге, даже малоежки с удовольствием её уплетают, их и уговаривать не надо, сами будут просить😍😍😍 Да и взрослые не прочь полакомится такой вкусняшкой🤗😋
📝Рецепт Киндер-Пингви
Сначала делаем бисквит.
Отделяем белки от желтков ( 4 шт) и взбиваем по отдельности, добавив по 30 г сахара в каждую чашку. Затем к белкам добавляем чайную ложку воды и меда и еще немного взбиваем. Сильно не усердствуйте, тугие пики не нужны.
Аккуратно соединяем белки и желтки, добавляем 25 г муки и 25 г какао. Перемешиваем плавно, чтоб пузырьки воздуха не лопались.
Тесто для бисквита готово, выливаем его в форму 20х20см (можно 22х22см) и отправляем в разогретую до 220 градусов духовку на 7-8 минут. Да, бисквит готовится очень быстро.
Теперь крем. 10 г желатина (Dr. Oetker) залейте водой, пусть немного набухнет. После распустите желатин в микроволновке и пусть он немного остынет. 300 г жирных сливок взбейте вместе со 180 г сгущенного молока (половина банки). Добавьте в желатин несколько ложек взбитых со сгущенкой сливок, перемешайте до однородности и добавьте во взбитую массу, перемешайте до однородности и уберите в холодильник минут на 5-10, чтобы крем стал немного застывать.
Осталось разрезать бисквит вдоль, выложить крем между двумя половинками бисквита и отправить в холодильник минимум на пару часов.
По желанию можно облить сверху глазурью из молочного шоколада!
Как приготовить Киндер-пингви см.видео⤵
ист.: leniviy_kulinar
Приятного аппетита!
⚠ PS. Подписывайтесь на наше сообщество, если интересуетесь рецептами вкусняшек и бесплатными Мастер-Классами по их приготовлению!
Чтобы не пропустить новые рецепты, включите уведомления🔔
Понравилось у нас, рекомендуйте сообщество, нажав палец вверх👍
85,263 views
20
9
5 years ago 10:00:01 163
ПИНГВИН НА БУТЫЛКЕ КИНДЕР ПИНГВИ Я ЛЮБЛЮ 10 ЧАСОВ
3 years ago 10:02:50 21
Киндер пингви я люблю 10 часов
12 years ago 00:03:20 361
Киндер Пингви
11 years ago 00:20:36 2.9K
Торт-суфле по Дюкану “Киндер Пингви“ Татошкина кухня