Non ho mai mangiato una cena così deliziosa! Rotolo ripieno di patate facile ed economico!
Non ho mai mangiato una cena così deliziosa! Rotolo ripieno di patate facile ed economico!
Ciao a tutti! Oggi vi presento una deliziosa ricetta molto facile da fare. Rotolo di pasta sfoglia, ripieno di patate, prosciutto e formaggio è una soluzione ideale per pranzo, cena o aperitivo. Se tenete in frigorifero un rotolo di pasta sfoglia, questa ricetta vi permetterà di improvvisare un aperitivo fra amici e servire un antipasto sfizioso come questo rotolo con patate. Ricetta molto facile, veloce ed economica, che chiunque può fare! Provate questa gustosissimo rotolo di pasta sfoglia ripieno di patate, prosciutto e formaggio e fatemi sapere nei commenti quanto vi è piaciuto!
Ingredienti:
- 700 g (1 lb 8 oz) di patate
- Pasta sfoglia rettangolare
- 80 g (3 oz) di formaggio
- 100 g (4 oz) di prosciutto cotto
- Prezzemolo
- 1 uovo
- Semi di sesamo (facoltativo)
- Sale, pepe, noce moscata
- Burro
Per l’insalata:
- 1 cipolla
- 400 g (1 lb) di barbabietole
- 8 cetriolini sottaceto
- 150 g (5 oz) di piselli in scatola
- Sale, pepe
- Olio d’oliva
- 2 cucchiai di maionese
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