ВКУСНЕЙШАЯ БРУСКЕТА С ГРИБАМИ

Ингредиенты: - чиабатта 1шт - лук порей 50гр - чеснок 3шт - грибы 250гр - тимьян 2веточки - сливки 100мл - соль 1ч.л - копченная паприка 1ч.л - просрочки гороха для декора - смесь перцев щепотку Способ приготовления: 1. Нарезаем чиабатту и отправляем в духовку на 5 минут подсохнуть 2. Нарезаем лук порей на кольца и отправляем жариться 4. Следом чеснок мелко нарезаем и также жариться отправляем 5. Пару веточек тимьяна очищаем от листочков и отправляем листочки в сковородку 6. Нарезаем наши грибы на плоские кусочки и обжариваем на сковородке до золотистой корочки 7. Затем выливаем сливки и солим 8. По желанию добавляем копченную паприку и хорошо перемешиваем 9. На хрустящую брускету выкладываем грибную начинку 10. Присыпаем свежемолотым перцем и украшаем просростками гороха Приятного аппетита тебе, мой хороший 🤌
Back to Top