Виноград урожай круглый год. Метод Лесных садов.
Метод Лесных садов. “Как собирать урожай винограда с мая по май следующего года“
1. В Мае, ранней весной выламывание двойников (побеги дублеры) Иногда их бывает и 3 из одной почки. Побеги можно добавлять в салаты, можно обжаривать, и даже их можно заморозить в вакуумном пакете для зимнего использования.
2. В начале июня можно собирать виноградные усики.
3. В середине июня собираем молодые лишние побеги и виноградный лист на долму. Усики можно консервировать с солью на зиму, мариновать. В свежем виде они кислее щавеля, их можно добавить в салаты или супы зеленые, в борщ.
4. в середине лета потребуется еще одна обрезка лишних побегов и мы так же собираем лист и усики виноградные. А так же самые молодые еще мягкие кончики побегов которые то же можно готовить.
5. Осенью собираем виноград, но часть его оставляем до морозов.
6. Собираем виноград, которые пережил первый мороз - в нем повышенное содержание сахара, так как в ягодах стало меньше влаги.
7. В принципе вы можете оставить ягоды до нового года и собрать третий раз замороженные ягоды к новогоднему столу. Они будут сморщенными, сладкими и очень вкусными. Но правда у них в это время нет эстетики для помещения их на праздничный стол - так - что используем в тех блюдах где это уместно, например в салатах, ...
8. Пока виноград не засыпало снегом его нужно обрезать на зиму, оставляя плодовые рукава на следующий год и убирая отплодоносившие и лишние побеги. Черенки можно укоренить и получить саженцы винограда для расширения плантации, для подарков или на продажу. А остальные обрезанные ветви можете от править в компост или высушить и использовать в мангале для розжига и формирования углей.
9. Вот и получилось, что мы собираем урожай с винограда круглый год.
10. Черенки, отправленные на укоренение будут готовы к мая, как раз в это время можно вернуться к пункту 1 и начать сбор побегов дублеров. Круг замкнулся.
Что бы это было возможно, виноград не должен опрыскиваться различными веществами от вредителей, так как обычно обработки рассчитывают так, что бы остаточный уровень веществ стал приемлемым к сбору урожая. А мы собираемся собирать его с мая месяца. Так что придется подумать о биологическим методах защиты. Об организации компостирования отходов для создания органических удобрений, сбора золы для безопасных минеральных подкормках, создании мест проживания птиц, хищных насекомых и других элементов формирующих здоровый биоценоз на вашем участке.
Календарь сбора Метод Лесных садов
молодые побеги винограда - ранняя весна (выламывание двойников)
Усики винограда - сбор лишних усиков.
Лист на долму - конец весны (обрезка лишних побегов)
Мягкие кончики побегов, усики и лист начало лета (укорачивание плодоносящих побегов, обрезка лишних побегов)
Мягкие кончики побегов, усики и лист (вторая обрезка лишний побегов)
Сбор винограда Начало осени
Сбор винограда после первого мороза Конец осени
Сбор винограда окончательный Начало зимы
2 views
598
154
4 hours ago 00:07:38 1
Как ОБРЕЗАТЬ Виноград! Простая ОБРЕЗКА
8 hours ago 00:20:24 1
🍇 Даже не думай начинать ОБРЕЗКУ ВИНОГРАДА, если не знаешь ЭТИ ТРИ ПРИЕМА. Вертикальная полярность!
12 hours ago 00:36:20 1
Обрезка и формировка кустов винограда ✂️
22 hours ago 00:00:25 1
Как повысить урожай винограда #landscapedesign #сад #питомникрастений #garden #виноград #виноградник
24 hours ago 00:08:50 1
Домашнее ВИШНЕВОЕ ВИНО. Самый вкусный рецепт🍒👍👍👍
1 day ago 00:09:47 1
Посадка Винограда осенью Черенками без корней - в Школку!
1 day ago 00:11:13 1
При такой Обрезке винограда Вы всегда будете с Урожаем! Обрезка винограда для Начинающих!
2 days ago 00:16:08 1
@Применение гиббереллина на винограде, улучшаем урожай
3 days ago 00:03:32 1
Как правильно обрезать старый запущенный виноград весной для начинающих
4 days ago 00:00:06 1
Обработайте так сад осенью и будете с отличным урожаем! Искореняющая обработка сада. Сохраняйте!
4 days ago 00:05:51 1
🍇 Как правильно провести ВЛАГОЗАРЯДКОВЫЙ ПОЛИВ ВИНОГРАДА! Не допускай ЭТИ ОШИБКИ.
4 days ago 00:11:51 1
ТОМАТЫ БЕЗ ХЛОПОТ! ИХ НЕ НУЖНО ФОРМИРОВАТЬ! ТОП-5 ПОМИДОРОВ ДЛЯ 2022
5 days ago 00:09:19 1
🍇 Старый/ЗАПУЩЕННЫЙ куст винограда. Как ОМОЛОДИТЬ и ПЕРЕФОРМИРОВАТЬ. Начни УЖЕ СЕЙЧАС. Катавлак.
6 days ago 00:08:07 1
Сбор винограда в СКАЗКЕ- вот как реагировали питомцы на урожай!
1 week ago 00:00:00 1
Farming Simulator 22 Ч-101 5 Сезон! Последний сезон нашего фермерского хозяйства на карте Elmcreek!
2 weeks ago 00:02:46 1
Грузия. Рекордный урожай винограда в Кахетии. Идешь на рекорд!
2 weeks ago 00:10:55 1
САМЫЙ ЛУЧШИЙ СПОСОБ УКРЫТИЯ ВИНОГРАДА НА ЗИМУ
2 weeks ago 00:00:59 1
НЕ ОБРЕЗАЙТЕ СМОРОДИНУ, ПОКА НЕ ПОСМОТРИТЕ ЭТО ВИДЕО / СМОРОДИНА РАЗМЕРОМ С ВИШНЮ С ПОМОЩЬЮ ОБРЕЗКИ
2 weeks ago 00:11:05 1
КАК ЗАПАЯТЬ ЛОПНУВШЕЕ ПЛАСТИКОВОЕ ВЕДРО, ТАЗ, БОЧКУ, МИСКУ,САМЫЙ ПРОСТОЙ СПОСОБ,РЕМОНТ СВОИМИ РУКАМИ
2 weeks ago 00:14:42 1
Обрезка винограда осенью.
2 weeks ago 00:05:44 1
Отец солдата. Эпизод с виноградом
2 weeks ago 00:18:40 1
Бабье лето пришло на Урал, а мы Закрываем дачу! Финиш Дачного марафона 2024. Обзор/Подведение итогов
3 weeks ago 00:19:53 1
Новости 18:30 от
3 weeks ago 00:10:48 1
🍇 На каких ПОБЕГАХ стоит УДАЛИТЬ СОЦВЕТИЯ УЖЕ СЕЙЧАС. Готовим урожай на будущий год.