Международный турнир по ресторанному спорту Russia Open серии WFRS World Cup

Подготовка к турниру команд Кыргызстана и Индии. Соревнования проводились во Дворце культуры имени Кирова с 19 по 21 марта. Участие в турнире приняли 12 команд со всего мира. Первое место заняла команда Кыргызстана (шеф-повар Тахир Эргашев, сомелье Бибинур Улугбек кызы и официант Бексултан Асанбеков) и угощали жюри боорсоками и каймаком. Специально для конкурса шеф-повар придумал хлеб из шоро-максым. WFRS WORLD FEDERATION OF THE RESTAURANT SPORT