Просто возьмите чашку молока и несколько яблок, и вы будете поражены лучшим

РЕЦЕПТ Косы с яблоками. 175 мл теплого молока. 2 столовые ложки сахара из общего количества (80 г). 7 г сухих дрожжей. Все хорошо перемешайте. Из общего количества (450 г) добавьте 3 столовые ложки муки. Смешайте все вместе. Накройте дрожжевую смесь полиэтиленовой пленкой. Оставьте дрожжевую смесь в теплом месте на 15 минут. Добавьте оставшийся сахар. 10 г ванильного сахара. 1/4 чайной ложки соли. 1 куриное яйцо и 1 яичный белок. 50 г мягкого сливочного масла. Все хорошо перемешайте. Оставшуюся муку просеять. Замесить тесто лопаткой. Добавьте 1 столовую ложку растительного масла. Замесите тесто руками. Положите тесто на стол. Вымешивайте тесто руками в течение 3 минут. Сформируйте тесто в шар. Смажьте миску растительным маслом. Поместите тесто в миску. Накройте тесто пищевой пленкой. Даем тесту подняться в теплом месте 40 минут. Тесто получилось хорошее. Замесите тесто руками. Накройте тесто пищевой пленкой. Даем тесту подняться в теплом месте 30 минут. Для начинки: Нарезаем 500 г яблок. На сковороде растопите 50 г сливочного масла. Добавьте 2 столовые ложки сахара. Смешайте все вместе. Обжарьте сахар до золотистого цвета. Добавьте нарезанные яблоки. Тушить яблоки 10 минут. 1 чайная ложка сушеной цедры лимона. 1/2 чайной ложки корицы. 1/2 столовой ложки кукурузного крахмала. Все хорошо перемешайте. Даем начинке остыть. Тесто получилось хорошее. Положите тесто на стол. Разделите тесто на 8 частей. Из каждого кусочка теста сформируйте шар. Накройте шарики теста пищевой пленкой. Оставьте тесто на рабочей поверхности на 10 минут. Посыпьте стол мукой. Раскатайте шарик теста скалкой. Выложите на тесто 3 чайные ложки начинки. Сделайте в тесте надрезы. Сформируйте булочку, как я. То же самое проделайте с оставшимся тестом. Повторяй за мной. Выложите рулеты на противень, застеленный бумагой для выпечки. Накройте булочки пищевой пленкой. Оставьте булочки в теплом месте на 20 минут. Смажьте булочки смесью яичного желтка и 1 столовой ложки воды. Выпекайте рулеты в разогретой до 180°С духовке 20-25 минут. Это просто отличные булочки! Очень сладкий и вкусный! Они такие мягкие! Эти булочки обязательно нужно испечь! Какие они ароматные! Красивые и вкусные яблочные рулеты! Вам понравился рецепт? Обязательно дайте мне знать в комментариях! Спасибо за просмотр! Приятного аппетита!