Как солить КУЛЬБИКИ ( КУБАРИ, КУБЫШКИ ). Самый простой быстрый вкусный способ.

Всем добрый день. Сегодня будем солить КУЛЬБИКИ. Их солят и холодным, и горячим способом. Мы с Вами сегодня будем солить горячим способом. БЫСТРО, ПРОСТО, ВКУСНО. Готовые баночки нужно хранить в холодильнике или прохладном месте. Местные названия: бычо́к, гриб-плаку́н, свину́р, кульбик, куба́рь, кулачо́к, подтопольник, коровник, кубышка (Пермский край); хрустушка (северные районы Омской области); валуи, кучки, дорожки (Восточный Казахстан)
Back to Top