Свинина(карбонат)запеченная в казане на камнях с клюквой,очень вкусное мясо,сочное с кислинкой.

Погода дала нам шанс сходить в лес и приготовить новое блюдо. В этот раз мы использовали 2 кг карбоната свиного и клюкву,камни мы нашли в том же лесу и промыли их. И все так же наш любимый казан. Блюдо получилось с очень приятным вкусом и запахом,ягоды дали витамины и кислинку,а паприка и перец небольшую остринку.Добавим сюда запах дымка,который мы получили при начальной обжарке мяса и воуля вкусное и сочное мясо готово к столу,гости были рады так же как и наш собакен.Счастью не было придела! Советую данный