Пирог ПОДУШКИ. Мягкий как пух!

Пирог 🍮 «ПОДУШКИ» или «СТЁГАННОЕ ОДЕЯЛО» не только оригинален на вид, но и очень вкусный. В нем сочетается мягкий шоколадный бисквит и нежнейшая творожная запеканка. Творожный слой настолько нежный, что больше напоминает чизкейк. А самое главное, что готовится пирог за считанные минуты. Форма 20*30 см. 📝 Ингредиенты: Тесто: Сахар - 150 г (3/4 стакана); Какао - 40 г (2 ст.л.); Разрыхлитель - 10 г (1,5 ч.л.); Мука - 160 г (1 стакан); Масло растительное - 100 мл. (1/3 стакана); Яйцо - 4 шт. Начинка: Творог - 360 г; Сахар - 90 г ( 4-5 ст.л.); Ванилин - 1/3 ч.л.; Яйцо - 1 шт; Кукурузный крахмал - 20 г (2 ст.л.). Как приготовить: 1. Разогреваем духовку до 180 градусов. 2. Подготовьте форму. У меня форма 20 на 30 см. 3. Готовим начинку. В творог добавить сахар, яйцо, ванилин, крахмал. Перемешать ложкой и погружённым блендером взбить до однородности. 4. Готовим тесто. Яйца взбить с сахаром до растворения сахара. Влить
Back to Top