Голубцы или рулетики из пекинской капусты😋
Даже не знаю как назвать рецепт,но однозначно он очень вкусный,сочный,а ещё это блюдо могут позволить себе те,кто придерживается ПП🥰
Ингредиенты:
Пекинская капуста-1 шт
Куриная грудка-500 гр
Шампиньоны-200 гр
Рис-50 гр(вес сухого продукта)
Оливковое масло-1 ст.л
Тёплая вода-300 мл
Соль,перец,паприка
Зелень по вкусу
Для зажарки:
Лук-1 шт
Морковь-1 шт
Помидор-1 шт
Томатная паста-1 ст.л
Оливковое масло-1 ст.л
Соль,перец,прованские травы
Приготовление:
Капусту разобрать,листья залить кипятком и оставить на 15 минут
Тем временем приготовить начинку
Рис промыть,отварить до полуготовности
Грибы обжарить на сухой сковороде без масла
Куриную грудку измельчить в блендере или пропустить через мясорубку
Соединить рис,грудку,грибы,посолить,поперчить,добавить паприку,перемешать
Выложить начинку на листы капусты,сильные утолщения можно срезать или отбить молоточком,завернуть
Для зажарки на оливковом масле обжарить лук,морковь
В чашу блендера положить помидор,томатную пасту,оливковое масло,соль,прованские травы,измельчить
Вылить эту массу к зажарке из лука и моркови,перемешать,потушить всё вместе минуту
На дно сотейника,кастрюли выложить часть зажарки,сверху голубцы,остальную часть зажарки,влить тёплую воду и тушить на небольшом огне 15 минут
Подать посыпав зеленью,можно еще добавить сметану
Попробуйте приготовить,это очень вкусно.
Автор: ponomaryovaa89
Домоводство
4,329 views
300
80
7 days ago 00:00:08 1
Клип @belikehome
7 days ago 00:01:14 806
Домоводство: Вязание, рецепты, творчество
6 days ago 00:23:00 1
Аниме Ты — горничная 4 серия / смотреть 1 сезон / озвучка AniLibria / STEP \ Kimi wa Meido-sama
6 days ago 00:23:00 5
Аниме Ты — горничная 3 серия / смотреть 1 сезон / озвучка AniLibria / STEP \ Kimi wa Meido-sama
6 days ago 00:23:00 3
Аниме Ты — горничная 2 серия / смотреть 1 сезон / озвучка AniLibria / STEP \ Kimi wa Meido-sama
6 days ago 00:23:00 2
Аниме Ты — горничная 1 серия / смотреть 1 сезон / озвучка AniLibria / STEP \ Kimi wa Meido-sama
1 week ago 00:02:09 2
Сегодня открыли сразу три новые школы в городе Сунже на 720 мест, с.п. Нестеровское на 420 мест и с.п. Троицкое на 540 мест. Все
1 week ago 00:00:50 3.7K
Клип @domavkysno
1 week ago 00:26:02 884
Народные промыслы России. Русские золотошвейки. ЦНФ, 2007 г