КУРИНЫЙ ПИРОГ

КБЖУ на 100г: 121/11/3/12 🔹Ингредиенты: - куриное филе 250г - картофель 200г - лук 1/2 шт - соль, перец по вкусу - яйцо 2 шт - творог мягкий 130г (у меня Простоквашино 5%, можно любой несладкий густой йогурт) - кефир 120мл (у меня Домик в деревне 3,2%) - мука пшеничная ц/з 100г (у меня Пудовъ самоподнимающаяся, поэтому разрыхлитель не добавляю, он уже есть в составе и соль тоже) 🔹Приготовление: 1. куриное филе нарезаем мелкими кусочками, добавляем натертый на крупной терке картофель и мелко нарезанный лук, солим перчим (начинка готова) 2. для теста смешиваем яйца, творог, кефир и муку 3. выливаем половину теста в форму (у меня 16 см), далее выкладываем начинку и выливаем вторую половину теста 4. ставим в разогретую до 180С духовку на 50-60 мин