Варенья

🧆 Тефтели со сметанным соусом #обеды #ужины #горячее 🗒 Ингредиенты: На тефтели: ‣ фарш – 500 г ‣ рис – 100 г ‣ лук – 1-2 шт ‣ яйца – 1 шт ‣ чеснок – 2-3 зубчика ‣ соль и специи – по вкусу ‣ крахмал – 1 ст.л ‣ мука – для обваливания На соус: ‣ лук – 1-2 шт ‣ морковь – 1 шт ‣ болгарский перец – 0,5 шт ‣ сметана – 2 ст.л ‣ томатная паста – 1 ст.л ‣ сахар – 1 ч.л ‣ мука – 1 ст.л ‣ растительное масло – 2 ст.л ‣ горячая вода – 500 мл ‣ соль и специи – по вкусу