Потрясающее Заливное к празднику на Новогодний Стол 2020 Просто, вкусно, празднично! Мамины рецепты
Заливное из рыбы. Заливная рыба! Просто, вкусно, празднично! Заливное из судака!
ДОМАШНЯЯ ГОРЧИЦА -
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!)
Канал Мамины рецепты
*****************************************
РЕЦЕПТ:
Голова горбуши - 2 шт
Хвост горбуши - 2 шт
Голова судака - 1 шт
Филейная часть головы судака - 1 шт
Стейк судака - 2 кг
Хвост судака - 1 шт
Плавники судака - набор
Икра судака - набор
Вода - 2,5 л
Морковь - 1 шт
Лук - 2 головки
Укроп - 1 пучок
Петрушка -1 пучок
Желатин - 40 гр ( 10 гр на 0,5 л воды)
Лист лавровый - 2 шт
Перец черный горошком - 8 - 10 шт
Перец душистый - 3 шт
Соль - 1 стол.ложка
Яйца перепелиные - 5 шт
Лимон - 1 шт
*****************************************
RECIPE:
Pink salmon head - 2 pcs.
Pink salmon tail - 2 pcs.
Zander head - 1 pc.
Sirloin head fillet - 1 pc.
Zander steak - 2 kg
Pike perch tail - 1 pc.
Pikeperch f