Соус из греческого йогурта

Готовится этот соус очень просто, получается низкокалорийным и диетическим. ✅ Калорийность данного соуса (116 ккал) в 5 раз меньше, чем калорийность привычного всем майонеза провансаль (610 ккал)! Рекомендую попробовать приготовить! КБЖУ на 100 г.: 116 ккал 9 / 7 / 4 Ингредиенты: Йогурт греческий (у меня 2 %) – 250 гр. Желток отварной – 3 шт. Горчица – 1 ч.л. Сок лимона - 1 ч.л. Соль, перец - по вкусу. ♨ Приготовление: ✔ Подготавливаем необходимые ингредиенты. ✔ Сваренные вкрутую яйца очищаем от скорлупы. Из очищенных яиц извлекаем желтки. Нам нужны будут только они, белки в данном рецепте участвовать не будут. ✔ Желтки растираем до однородной консистенции при помощи вилки. ✔ К желткам добавляем 250 мл греческого йогурта без вкусовых добавок. ✔ Всё тщательно перемешиваем. ✔ Затем добавляем соль, перец, а также горчицу и сок лимона (количество регулируйте по своему вкусу). ✔ Всё ещё раз перемешиваем. Приятного аппетита!
Back to Top