# Ягодный пирог или Ягодная Шарлотка

# Ягодный пирог или Ягодная Шарлотка Ягодный пирог объединяет в себе легкость приготовления и превосходный вкус свежих ягод, обогащенных сливочным маслом и ароматной ванилью. Нежное тесто, в котором равномерно распределены ягоды, при выпекании становится невероятно мягким и воздушным. Этот пирог идеально подходит как для утреннего завтрака, так и для вечернего чаепития. Ягоды добавляют не только яркий вкус, но и делают ваш десерт визуально привлекательным. Ингредиенты: 1. Яйцо — 3 штуки (приблизительно 150 грамм); 2. Соль — щепотка; 3. Сахар — 12 столовых ложек (приблизительно 240 грамм); 4. Мука — 12 столовых ложек (приблизительно 240 грамм); 5. Молоко — 12 столовых ложек (приблизительно 180 миллилитров); 6. Масло растительное — 12 столовых ложек (приблизительно 180 миллилитров); 7. Разрыхлитель — 2 чайные ложки (10 грамм); 8. Ванилин — 0,5 чайной ложки (2 грамма); 9. Ягоды (любые на выбор, например, клубника, малина, смородина, черника) — 1 стакан (приблизительно 150 грамм); 10. Мука (для корочки) — 1/3 стакана (40 грамм); 11. Сахар (для корочки) — 1/3 стакана (40 грамм); 12. Сливочное масло (для корочки) — 1/8 стакана (30 грамм). Яйцо, Соль, Сахар, Мука, Молоко, Масло растительное, Разрыхлитель, Ванилин, Ягоды, Мука для корочки, Сахар для корочки, Сливочное масло для корочки. Приготовление: 1. В глубокой миске взбейте яйца до образования пены. 2. Добавьте соль и сахар, продолжайте взбивать до однородности. 3. Постепенно всыпайте муку, чередуя с молоком и растительным маслом, аккуратно перемешивайте до гладкости теста. 4. Добавьте разрыхлитель и ванилин, тщательно перемешайте. 5. Аккуратно введите в тесто ягоды, стараясь не раздавить их. 6. Переложите тесто в форму, смазанную маслом. 7. В небольшой миске соедините муку, сахар и мелко нарезанное сливочное масло для корочки, растирая их до крошкообразного состояния. 8. Посыпьте этой крошкой верх пирога. 9. Выпекайте пирог при температуре 180 градусов Цельсия примерно 35-40 минут или до золотистой корочки. 10. Готовый пирог остудите и подавайте к столу. Рецепт ягодного пирога, Лучшие десерты с ягодами, Ягодный пирог на скорую руку, Простой рецепт ягодного пирога, Домашняя выпечка с ягодами, Сезонные рецепты с ягодами, Выпечка для всей семьи, Праздничный пирог с ягодами, Как испечь ягодный пирог, Десерт на каждый день, Ягодный пирог без весов, Приготовление пирога с малиной, Пирог с черникой и клубникой, Рецепт для новичков в кулинарии, Сладкая выпечка с начинкой, Ягодные десерты, Летний пирог с ягодами, Ягоды в выпечке, Пирог со свежими ягодами, Вкусный рецепт пирога с ягодами, Лучшая домашняя выпечка, Рецепт ягодного десерта, Простые рецепты с ягодами. Калории: 305, Белки: 5, Жиры: 16, Углеводы: 37. Приятного аппетита!