Александр Леусенко об управлении командой | Крупнейшая сеть кофеен Казани «Бинхартс»

🔥С 3 по 8 июня в Красной Поляне прошла международная конференция Gastreet 2024, где собрались руководители и собственники бизнеса в сегменте HoReCa со всей России. Команда SteadyControl организовала серию закрытых встреч «Бизнес делает персонал», на которых обсуждались вопросы операционного управления, внедрения современных технологий, улучшения уровня сервиса и клиентского обслуживания. В рамках закрытой встречи на Центральной площади поговорили с Александром Леусенко — генеральным директором ресторанной сети «BeanHearts». Среди тем: — оцифровка бизнес-процессов ресторана; — удалённое управление бизнесом с помощью новых технологий; — подходы к управлению бизнесом; — «чем крепче у тебя цифры, тем тверже ты стоишь на ногах». ❗ Подключите систему контроля и управления персоналом в своем ресторане: 🌟Подписывайтесь на соцсети SteadyControl HoReCa: ВКонтакте: Telegram: YouTube: @steadycontrolhoreca _________________________________________________________________________ 📍Навигация по видео: 00:01 - 01:11 - Знакомство 01:12 - 02:25 - О сети кофеен «Бинхартс» 02:26 - 04:55 - «Бинхартс» и SteadyControl 04:56 - 06:13 - Зачем оцифровывать бизнес-процессы 06:14 - 09:14 - Технологии в ресторанном бизнесе — дань моде или необходимость? 09:15 - 11:02 - Стоит ли оцифровывать бизнес-процессы на старте? 11:03 - 11:35 - Хотите управлять сервисом — подключайте SteadyControl 11:36 - 12:27 - Чем крепче у тебя цифры, тем тверже ты стоишь на ногах