ЭКОНОМНО - может быть ВКУСНО и ПОЛЕЗНО❗️ ЭКОНОМНОЕ меню. Как прожить на минималку | Оливьедка

Дорогие зрители сегодня подготовила для вас экономное меню на неделю или на каждый день из 6 рецептов. В этом бюджетном меню вы увидите простые вкусные рецепты на скорую руку: пирожки с абрикосами, фаршированный перец, рулет из кабачков с начинкой, салат из кабачков с помидорами, мой любимый вариант окрошки, овсяная каша с карамелизованными яблоками и корицей. 📖💚 МОИ КНИГИ ЭКОНОМНЫХ МЕНЮ: 👍😍Я продлила АКЦИЮ, можно по прежнему получить в ПОДАРОК, книгу “А что сегодня к чаю?“ 🤔 Если у Вас возникли сложности, напишите, я помогу ➡ @ Сухое молоко Фарсис WB: OZON: Смесь для блинов WB: OZON: Приправа для корейской моркови WB: OZON: Приправа для салата WB: OZON: Смесь для оладий WB: OZON: Квас старорусский WB: OZON: Компания ООО Фарсис РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ: ✅Рецепт сыра в этом видео ➡ ✅️Глазурь (помадка) в этом видео ➡ ✅Пирожки с абрикосами (тесто руками) ➡ ✅ВСЕ ЭКОНОМНЫЕ МЕНЮ ➡ (книга с выпечкой в подарок) Сегодня в меню: 00:00 пирожки с абрикосами 07:49 фаршированный перец 10:49 окрошка 13:09 рулет из кабачков 17:15 салат из кабачков с помидорами 19:34 овсяная каша с карамелизованными яблоками и корицей Общая себестоимость данного меню на момент съемки: 1247р. Немного дороже, чем все предыдущие мои меню, но лето и очень хочется овощей и их нужно есть, постаралась сделать очень вкусно, разнообразно и экономно насколько можно сочетать это понятие с хорошей едой, а не с “пустышкой“. ПИРОЖКИ С АБРИКОСАМИ: 12шт – 152р (1шт – 12р) 📖Ингредиенты на 12 больших пирожков: Тесто: Сыворотка: 200мл (или молоко) сыворотку в цену не включала, так как вошла в стоимость прошлого меню Яйца: 1шт Сметана: 50г Сахар: 60г Сливочное масло: 40г Растительное масло: 30мл Сахар: 60г Соль: ½ ч.л Дрожжи сухие: 7г Ванилин: 1/3 ч.л Мука: 520г ( /-) Начинка: Абрикосы: примерно 500г Сахар: 60г (но в зависимости от сладости фруктов) Крахмал кукурузный: 20г Смазываем: 1 яйцо или 1ст.л сметаны 1ст.л молока ФАРШИРОВАННЫЙ ПЕРЕЦ: 315р 📖Ингредиенты: Перец ласточка: 11шт (123р на момент съемки) Начинка: Рис: 100г (сухой) Фарш: 500г Лук репчатый: 1шт Перец черный молотый по вкусу Соль: ½ ч.л Сушеный чеснок: ½ ч.л Сушеная зелень: ½ ч.л Заливка: Томатная паста: 2 ст.л Соль: ½ ч.л Перец черный молотый по вкусу Лавровый лист: 1шт Вода: сколько потребуется ОКРОШКА: 253р 📖Ингредиенты: Мясо: 250г Картофель: 3шт Яйца: 3шт Огурцы: 3шт (250г) Редис: 150г Укроп, зеленый лук: пучок Горчица: 2ч.л Кефир: 1л Газированная вода: 0,5л /- Соль: 1/3 – ½ ч.л Приправа для салата «Фарсис»: 1 ч.л КАБАЧКОВЫЙ РУЛЕТ: 255р 📖Ингредиенты: Кабачковый корж: Кабачки: 2шт (700г) Яйца: 3шт Мука: 100г Соль: ½ ч.л Перец черный молотый Начинка: Творожный сыр или творог через блендер: 150г Брынза: 100г Сметана: 2ст.л без большой горки Чеснок: 1-2 зуб Укроп: небольшой пучок Помидоры: 2шт САЛАТ С КАБАЧКАМИ: 180р 📖Ингредиенты: В салат: Кабачки: 2шт (700г) Сыр брынза: 100г Помидоры: 2шт Зеленый лук и укроп: пучок Заправка для кабачков: Приправа для салата «Фарсис» (или сладкая паприка, перец, сушеный чеснок, сушеная зелень) Растительное масло: 3ст.л Горчица: 1 ч.л Соль: 1/3 ч.л Заправка салата подсолнечным маслом КАША ОВСЯНАЯ С КАРАМЕЛИЗОВАННЫМИ ЯБЛОКАМИ И КОРИЧЕЙ: 92р 📖Ингредиенты: В кашу: Овсяные хлопья: 200г Вода: 400мл Молоко: 400мл Сахар: 1стл или по вкусу Соль: 1/3 ч.л Кусочек сливочного масла в тарелку Карамелизованные яблоки: Яблоки: 2-3шт Сахар: 1ст.л Корица молотая: 1 ч.л Сливочное масло: примерно 30г Приятного Вам аппетита и успехов в кулинарных шедеврах!