ДЕСЕРТ ИЗ ТЫКВЫ
Ингредиенты:
• Тыква ~ 1 кг
• Орехи любые ~ 100 гр
• Мёд - 3 ст.ложки
• Корица - 0,5 ч.ложки
• Кокосовая стружка
• Фисташки
• Мороженное
Тыкву очищаем от семян и кожицы. Нарезаем дольками толщиной 1,5-2 см. Тыкву выкладываем на пергамент и смазываем мёдом. Выпекаем 25 минут при t170°С. Она должна быть слегка мягкая. Переворачиваем тыкву, посыпаем корицей и поливаем оставшимся мёдом. Посыпаем орехами и выпекаем ещё 10-15 минут. Перед подачей украшаем по-желанию кокосовой стружкой, фисташками и шариком мороженного. Приятного аппетита!
Время выпекания тыквы зависит от сорта. Времени может понадобиться меньше (или больше)