Не знаете ЧТО ПРИГОТОВИТЬ? Заготовка еды в ХОЛОДИЛЬНИК и МОРОЗИЛКУ. Простые и вкусные РЕЦЕПТЫ!

Всем Здравствуйте и спасибо, что заглянули ко мне на канал! Вы на канале OlaimLifeStyle, меня зовут Ольга. Сегодня у меня масштабная заготовка еды на несколько дней на моя семью! Буду делать и заготовки в холодильник на завтрак, обед и ужин и также заготовки в морозилку, ведь это очень удобно и облегчает жизнь, освобождает время и экономит семейный бюджет! У меня получилось 6 блюд в морозилку и 6 блюд в холодильник! Некоторые блюда запросто можно использовать на праздничный или новогодний стол! например, красная малосольная рыба или курица в пергаменте идеально впишутся в праздничное меню или новогодний стол!) ************************* Связаться со мной можно по электронной почте: @ ********************* Меня зовут Ольга, и мой канал Olaim Lifestyle -об уюте в квартире, мои ролики о наведении чистоты, уюта, а также приготовление простых и вкусных блюд и кадры из моей жизни. ♥♥♥♥♥ Подписывайтесь на канал, оставляйте комментарии, мне будет очень приятно! ♥♥♥♥♥ Рецепты простые и вкусные, из простых и доступных ингредиентов. Заготовки в холодильник: 1. Красная малосольная рыба На 1 кг очищенного и подготовленного филе нужно 2 ст.ложки соли без горки и 1 ст.ложка сахара без горки. Натереть этой смесью рыбу со всех сторон. Солим 1,5-2 суток. Далее часть можно заморозить, или нарезать ломтиками и смазать растительным маслом, хранить до недели в холодильнике в герметичной емкости. 2. Пирог КУРНИК Тесто:5 ст.муки, 2 уп. по 180гр. слив.масла, соль 1/4 ч.л., 8-10 ст.ложек холодной воды. Начинка: курица ( филе любое 800-1000гр.) картофель 6-8 штук, лук репчатый 3-4 шт., соль, перец, слив. масло -10гр. Выпекать при 180-190 градусах примерно 1,5 часа. 3. Супчик куриный со звездочками 4. Котлеты (фарш, соль, перец, паприка, молотый чеснок, батон и молоко) 5. Картофельное пюре 6. Сырники ( на 900 грамм творога, 1 яйцо, 3 ложки сахара, соль, ваниль, манная крупа примерно 3-4 ст.ложки) Заготовки в морозилку: 1. Фарш 2. Сырники 3. Бульон концентрированный 4. Ветчина из филе бедра и грудки индейки ( на 1 кг мяса ( можно брать часть филе грудки курицы и часть филе бедра или часть фарша куриного, у меня же куриное бедро порезанное и фарш грудки индейки) 1 полная ложка с горкой соли, чуть сахара для баланса вкуса, паприка 1 чайная ложка, приправа для курицы 1 чайная ложка, мускатный орех молотый чуток, вода 2-3 столовые ложки) После морозилки разморозить и выпекать при 160 градусах примерно 2 часа, полностью охладить перед нарезанием в холодильнике. 5. Курица в пергаменте (любимые приправы у нас это соль и перец и второй вариант это приправа для курицы от Лента.) 6. Рыба красная малосольная. Прекрасно переносит заморозку, после морозилки переложить на время в холодильник и использовать как обычно. Вот такие блюда у меня получились,их можно использовать как как на каждый день, так и на праздничный стол! Возможно Вам что то понравится и Вы возьмете себе на заметку или приготовите на свой стол! #заготовкаполуфабрикатов #рецептынакаждыйдень #заготовкаеды
Back to Top