КЕКСИКИ К ЧАЮ

Ингредиенты : Творог 9% - 180г( не зернистый ) Масло сливочное - 100г Яйца -2 шт Сахар -200г Мука -200г Разрыхлитель - пол ч ложки Ванилин - по вкусу _________________________________________________ Приготовление : Мягкое масло взбить с сахаром. Добавить творог и ещё пару минут взбивать ( если творог зернистый, перетереть через сито) По одному добавить яйца,взбить и добавить муку с разрыхлителем. Не пугайтесь тугой консистенции теста , так надо. Раскладываем смесь по формочкам и отправляем в духовку при 180-190С на 30 минут до золотистого цвета. На готовность проверить зубочисткой. Наши воздушные кексы готовы, как остынуть посыпать сахарной пудрой или шоколадом.
Back to Top