Курники

Курники 😋 Сохраняйте рецепт и делитесь им с друзьями 📌 Ингредиенты: Кефир - 200 мл. Сода - 0,5 ч. л. Мука - 400 гр. Соль - 0,5 ч. л. Сливочное масло - 100 гр. Для начинки: Картофель - 400 гр. Куриное филе - 400 гр. Лук - 100 гр. Соль - 0,5 ч. л. Черный перец - по вкусу Яйцо - для смазывания Приготовление: 1. Кефир должен быть комнатной температуры. Муку добавляйте порционно, главное, не забить тесто мукой. 2. Из этого количества ингредиентов можно сделать один большой пирог, а можно сделать порционные, как на видео. 3. Рекомендую использовать филе бедер, они более сочные. Если будете готовить из грудки, то добавьте по маленькому кусочку сливочного масла в каждый курник. Приятного аппетита!