Кролик, тушеный в горчично-сливочном соусе - простой рецепт - праздничный стол
Подробный рецепт приготовления кролика в горчично-сливочном соусе в блоге -
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 тушка кролика
1/2 лука порея, 4-5 зуб. чеснока
200 мл белого сухого вина
250 мл овощного бульона (можно куриного)
200 г сливок 22-33%
2-3 ст. л. горчицы (с зернами и без)
тимьян, розмарин, лавровый лист
соль, черный молотый перец - по вкусу
15-20 мл оливкового масла
20 г сливочного масла
Для приготовления использовалась утятница Le Creuset. В течение всего ноября можно получить скидку 30% на весь ассотимент французской посуды Le Creuset в двух магазинах в Москве:
1. ТЦ “Цветной“, Food Market - Москва, Цветной бульвар 15, стр. 1, 5 этаж, тел: 7 495 660-2269
2. ТРЦ “Кунцево Плаза“ - Москва, ул. Ярцевская 19, 1 этаж, тел: 7 495 660-2270
Условие для получения скидки: Назвать кодовое слово “КУКИНГТАЙМ“
Music - “Let Me Talk, Carol“ by Josh Woodward. Free download:
1 view
0
0
4 weeks ago 00:10:19 1
Кролик в сметанном соусе. Сочное и ароматное мясо кролика.
1 month ago 00:10:07 1
Греческая кухня / Кролик стифадо
2 months ago 00:22:19 1
Как разделать кролика и приготовить в сметанном соусе с овощами.
2 months ago 00:03:00 1
Приправа ХАРИССА.Харисса – паста из красного перца чили, смешанная с оливковым маслом и с кумин.
2 months ago 00:08:12 1
Мясо лося тушёное в казане
2 months ago 00:05:44 1
Сочная буженина из свинины вареная в кастрюле со специями, очень вкусный рецепт!