Медовик на сковорідці без випікання?😉Легко!Смачний торт зі сметанним кремом на кожен день і на свята
Друзі, знаю, що не завжди є можливість готувати торт в духовці. Тому сьогодні готуємо разом найсмачніший Медівник на пательні! Все дуже просто, повторюйте за мною і насолоджуйтесь неймовірним смаком! 🔔Підписуйтесь на мій канал
Медівник
Тісто для медівника:
150 г цукру (3/4 склянки)
100 мл води (1/2 склянки)
100 г яєць (2 штуки)
100 г меду (3 ст.л)
50 мл соняшникової олії (3 ст.л.)
130 г сметани від Молокія (жирністю 10%) (6 ст.л.)
260 г борошна (2 склянки)
6 г харчової соди (6/7 ч.л.)
10 г розпушувача (2 ч.л.)
*** Об’єм склянки для розрахунку - 200 мл
1. Готуємо карамель: розтоплюємо цукор в сотейнику, можна помішувати термостабільною лопаткою. Увесь цукор має розтопитись, додаємо окріп по трошки. Весь цукор має розчинитись.
2. Потрібно зважити карамельну воду. Треба додати води до 250 мл.
3. Збиваємо яйця з гречаним медом до красивої піни, додаємо олію, сметану. Перемішу
2 views
688
173
6 days ago 00:00:13 4
Видео от “МедовичОк“торты, бенто,капкейки на заказУСМАНЬ
1 week ago 00:06:54 31
[Olya Pins - Правильное Питание и не только] ПП Медовик 🍰 Торт без сахара
1 week ago 00:25:17 7
[darkavlecy] Начала все заново, но есть нюанс - персонажи | Медовик и его друзья