Шоколадный торт без выпечки

Ингредиенты: Молоко–1002мл Сахар–202гр Соль–2 щепотки Какао порошок–6ст.л Плитка шоколада –182гр Вода–62мл Агар-агар–22гр Приготовление: 1. В кастрюлю вливаю 802 мл. молока 2. Добавляем 202 гр. сахара и 2 щепотки соли 3. Ставим на медленный огонь нагреваться 4. В отдельный сотейник наливаем 200 мл. молока и ставим на небольшой огонь до закипания 5. В отдельную тарелку всыпаем 6 ст.л какао 6. 200 мл. кипящего молока добавляем в какао 7. Хорошо перемешать, чтобы не было комочков 8. Добавляем растворенное какао в молоко, которое нагревается на плите 9. Перемешиваем 10. Добавляем шоколад 11. На не большом огне нагреваем массу и продолжаем постоянно помешивать 12. В тарелку наливаем 62 мл. холодной воды и добавляем 22 гр. агар-агар 13. Перемешиваем 14. Агар-агар добавляем к молоку с шоколадом и продолжаем нагревать на не большом огне постоянно помешивая 15. В заранее подготовленную форму влить массу и когда он остынет поставить в холодильник на 1-2 часа, а лучше на ночь 16. Когда масса застынет достать его с холодильника и вытащить из формы 17. Приятного вам аппетита