Мастика

Нонна Дружинина, победительница чемпионата России по кондитерскому искусству, провела для студентов Балашихинского техникума мастер-класс по работе с мастикой. На занятии будущие повара и кондитеры научились создавать фигурки и элементы декора для своих кулинарных шедевров. Корреспондент: Александр Кисляк Оператор: Артём Погорелов