Праздник для живота и пир для души!
Легко, быстро, вкусно!
Курицу потрошеную моем, замачиваем в холодной воде на 10-20 минут для удаления химии.
Обсушиваем бумажным полотенцем, натираем смесью чеснока, пропущенного через пресс,соли и специй.
Берем фольгу чуть больше размера курицы (чтобы можно было завернуть и оформить бортики), смазываем ее растительным маслом, кладем ровным слоем разрезанные на небольшие части, капустные листы. Капусту посыпаем солью и сбрызгиваем маслом- это «подушка» для курицы. Сверху укладываем тушку курицы и покрываем пищевой пленкой. Отправляем для маринования в холодильник на 12 -24 часа.
Готовим начинку :
Крупу гречневую (можно рисовую) перебираем, промываем 5-6 раз меняя воду. Закладываем в сотейник и заливаем холодной водой по норме. Подсаливаем, накрываем крышкой, доводим до кипения и на слабом нагреве варим минут 10-15 до поглощения воды крупой. Плиту отключаем, заправляем сливочным маслом, каша доходит до готовности (минут 15 конфорка еще будет горяч
1 view
1982
646
3 weeks ago 00:15:56 1
УЛИЧНАЯ ЕДА на рынке Мангвон в Сеуле! Пробую жареное мороженое, чапсаль-крокеты, корейскую курочку
3 weeks ago 00:13:35 1
ЗАГОТОВКА ЕДЫ на 2 недели - 14 блюд / ЗАМОРОЗКА ПОЛУФАБРИКАТОВ из 16 кг СВИНИНЫ И КУРИЦЫ
3 weeks ago 00:04:04 1
ШАУРМА в Домашних Условиях с КУРИЦЕЙ безумно Вкусно! Простой рецепт шаурмы!
4 weeks ago 00:05:30 1
Ужин диабетика. Запеченные помидоры с рыбой или курицей
1 month ago 00:11:26 1
ЗАПЕЧЁННЫЕ ПЕРЦЫ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия
1 month ago 00:28:10 1
ФАРШИРОВАННАЯ КУРИЦА ОТ ЛЕСИ
1 month ago 00:03:22 1
Изумрудная россыпь от простого парня. Салат с курицей и киви
2 months ago 00:01:01 1
Ленивая фаршированная курица? Такое блюдо вы точно не готовили👍👍👍#запеканка #мамаготовит
2 months ago 00:04:18 1
Удаление костей из курицы от
2 months ago 00:03:52 1
Бисквитный рулет с курицей от простого парня. Эта закуска вам даже и не снилась)))
2 months ago 00:01:01 1
Вермишелевая запеканка или ленивая фаршированная курица 👍👍👍#мамаготовит
2 months ago 00:30:33 1
Курица, фаршированная блинами
2 months ago 00:05:38 1
Фаршированные шампиньоны с курицей и сыром
3 months ago 00:10:09 1
Что приготовить на обед ? Фаршированные кабачки с курицей и овощами.