СОЧНОЕ И ВКУСНОЕ СЛОЕНОЕ ЧУДУ С МЯСОМ ЛЕГКИЙ РЕЦЕПТ И ВСЕ СЕКРЕТЫ

Ингредиенты: Вода холодная .............300 мл Молоко ..........................300 мл Сухие дрожжи ..............1 ч.л Уксус эссенция 70 % ...1 ст.л Яйца .............................. 6 шт Мука пшеничная .........1 кг Соль ...............................20 гр Растительное масло ..чтобы собрать тесто в комочек Топленое масло ..........150 гр для смазывания пластов Для начинки : Фарш говяжий .............1 кг Топленое масло ..........100 гр Лук .................................2 шт Перец болгарский .......1 шт Картошка ......................3-4 шт Укроп ............................пол пучка Петрушки .....................пол пучка Кинза ............................пол пучка Специи: Сушенный чеснок..........0,5 ч.л Куркума ..........................0,5 ч.л Острый перец чилли ....0,5 ч.л Черный молотый перец.1 ст.л Кумин..............................1 ст.л Соль.................................1 ст.л Красный молотый перец ..1 ст.л Вода холодная...............100 мл Яйцо ..............................для смазывания чуду Приятного аппетита ! СОЧНЫЕ ВКУСНЫЕ ЛЕПЕШКИ С МЯСОМ🤍НА СКОВОРОДЕ🤍ЧУДУ (English subtitles) ДАГЕСТАНСКОЕ ЧУДУ С МЯСОМ❤️Очень СОЧНО и ВКУСНО Сьедаются в один миг, ТОНКИЕ чуду с нежной начинкой ❤️Идеальный перекус Шикарные МАНТЫ❤️На Праздничный стол 😍 МАНТЫ НА СКОВОРОДЕ ♥️ПРОСТО И ОЧЕНЬ ВКУСНО ******************* Ingredients: Water cold ............300 ml Milk .......................300 ml Dry yeast ..............1 tsp Vinegar essence 70% ..1 tbsp Eggs .......................6 pcs Wheat flour ..........1 kg Salt .......................20 gr Vegetable oil ........to collect the dough into a ball Ghee .....................150 gr for lubrication of layers For filling : Minced beef ........1 kg Ghee ....................100 gr Bow ......................2 pcs Bulgarian pepper .1 piece Potato ..................3-4 pcs Dill ....................... half a bunch Parsley ................ half a bunch Cilantro ................ half a bunch Spices: Dried garlic ......... 0.5 tsp Turmeric ..............0.5 tsp Hot chilli ..............0.5 tsp Black ground pepper.1 tbsp tbsp tbsp Red ground pepper .1 tbsp Water cold ...........100 ml Egg ..................... for greasing the miracle Bon appetit ! ********************* :مكونات ماء بارد ............. 300 مل الحليب ............. 300 مل خميرة جافة ..... 1 ملعقة صغيرة جوهر الخل 70٪ ........ 1 ملعقة كبيرة بيض ................ 6 قطع دقيق قمح .................. 1 كغ ملح .............. 20 غرام زيت نباتي .. لتجميع العجين في شكل كرة سمن ...... 150 غرام لتزييت الطبقات لملء : لحم بقري مفروم .............. 1 كيلو سمن ......... 100 غرام القوس .............. 2 قطعة فلفل بلغاري ....... قطعة واحدة بطاطس ........... 3-4 قطع الشبت ........ نصف حفنة البقدونس ........ نصف حفنة الكزبرة ........ نصف حفنة البهارات: ثوم مجفف ... 0.5 ملعقة صغيرة الكركم ... 0.5 ملعقة صغيرة فلفل حار .... 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون 1 ملعقة كبيرة كمون ... 1 ملعقة كبيرة ملح ..... 1 ملعقة كبيرة فلفل أحمر مطحون .... 1 ملعقة كبيرة ماء بارد .......... 100 مل بيض ..... لدهن المعجزة بالعافية ! ********************** Ingredientes: Agua fría ..........300 ml Leche ...............300ml Levadura seca .1 cucharadita Esencia de vinagre 70% .1 cucharada Huevos .............6 uds. Harina de kg Sal .....................20 gr Aceite vegetal ..para recoger la masa en una bola Ghee .................150 gr para lubricación de capas Para rellenar : Carne picada ....1 kg Manteca ...........100 gr Lazo ..................2 piezas Pimienta búlgara ....1 pieza Patata ................3-4 uds. Eneldo ...............medio manojo Perejil .................medio manojo Cilantro ..............medio manojo Especias: Ajo seco ............0,5 cucharaditas Cúrcuma ............0,5 cucharaditas Chile picante .....0.5 cucharaditas Pimienta negra molida.1 cucharada cucharada cucharada Pimienta roja molida ..1 cucharada Agua fría .............100 ml Huevo ..................para engrasar el milagro Buen provecho ! 🔔 DonationalAlerts ✅ Яндекс Дзен Yandex Zen 🌐Telegram channel ! 📲 Tik Tok @vkusna_eda_s_khadija?_t=8ZijFX6v8k5&_r=1 Подписывайтесь на канал , чтобы получать каждую неделю самые вкусные рецепты с подробным описанием . #Вкусная_еда_с_Хадиджей #слоеное_чуду #слоеное_хрустящее_чуду #мясное_чуду #как_приготовить #как_выпекать #слоеное_тесто #кухня #кулинария #готовим_с_Хадиджей_чуду #еда #сочные_чуду #тонкие_чуду #лучший_рецепт_чуду #дагестанская_кухня #национальные_блюда #дагестанские_чуду #мясные_сочные_чуду