Шведские Скандинавские Фрикадельки — вкуснее, чем в Икеа!(Swedish Meatballs)

#шведские_скандинавские_фрикадельки знают многие, сегодня их часто покупаем в Икеа, а ведь домашние фрикадельки очень нежные, сочные и вкусные. Такой ужин придется по вкусу всей вашей семье. Существует много рецептов, но я предлагаю рецепт фрикаделек, они намного вкуснее чем в магазине. Жарить около 7-8 минут, на разогретой сковороде, на среднем огне, периодически их переворачивая для равномерной обжарки. ▶P.S. Если фрикаделек у вас много или сковорода небольшая, то жарить фрикадельки нужно частя, оставляя между ними свободное пространство, чтобы легче было их переворачивать, так они обжарятся равномерно. ▶ Ингредиенты: Фарш (говядина)—500 гр., Яйцо—1 шт., Манная крупа—1 ст.л., Молоко—100 мл., Вода холодная—немного(по необходимости), Лук репчатый—1 шт., Чеснок—1 зубчик, Мускатный орех—на кончике ножа, Белый перец и соль по вкусу, Петрушка сушёная—1/2 ч.л., Мука для панировки, Растительное масло для жарки, Брусничный или клюквенный соус. ▶ Ingredients: Minced meat (beef) - 500 gr.