Как приготовить ньокки из цуккини — самый простой и вкусный рецепт

У вас в холодильнике есть кабачки, и вы не знаете, что с ними делать? Как насчёт того, чтобы превратить их в мягкие и пышные ньокки? В этом видео я покажу вам, как приготовить ньокки из цуккини — простое и вкусное блюдо, которым можно наслаждаться круглый год. Вы не поверите, насколько легко приготовить эти ньокки всего из нескольких ингредиентов. А подождите, пока увидите соус, который к ним подаёт. Он такой свежий и ароматный, что вам захочется вылизать тарелку. Ньокки из цуккини — отличный способ использовать кабачки с грядки и насладиться лёгким и сытным блюдом. Они также подходят для вегетарианцев и могут быть безглютеновыми, если использовать безглютеновую муку и манную крупу. Вы можете приготовить их заранее и заморозить для дальнейшего использования. Для приготовления ньокки из цуккини вам понадобятся следующие ингредиенты: • Один средний кабачок — 1 ¼ стакана (150 граммов) на тёрке • Сыр рикотта — ⅔ стакана (150 граммов) • Пшеничная мука — ½ стакана (70 граммов) • Манная крупа — ½ стакана (80 граммов) • Соль — ½ ч. л. • Свежие помидоры черри — 2 стакана (300 граммов) • Один зубчик чеснока • Оливковое масло • Листья базилика • Сыр пармезан (по желанию) Надеюсь, вам понравится этот рецепт, и вы расскажете мне о нём в комментариях ниже. Если вам понравилось это видео, поставьте ему лайк и подпишитесь на мой канал, чтобы увидеть больше простых и вкусных рецептов.