Очень вкусная и сочная творожная запеканка с манкой

Творожная запеканка — очень популярное и полезное блюдо, которое можно встретить в детском садике или школьной столовой. ИНГРЕДИЕНТЫ: Творог - 3 пачки (примерно 600 г) Яйца (категория СВ) - 3 шт. Ваниль - 1 щепотка Сахар - 3 ст. л. Манная крупа - 3 ст.л. Сливочное масло - 3 ст.л. Соль - 1 щепотка Сметана - 3 ст.л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Отделить яичный желток от белка. К желткам добавить сахар и ванилин. Перемешать В чашу с творогом добавить смесь из яичных желтков, манку, сметану и растопленное сливочное масло. Перемешать до получения однородной смеси. К белкам добавить щепотку соли. Взбить белки до устойчивых пиков. Добавить взбитые белки к творожной массе. Перемешать. Форму для запекания смазать сливочным маслом. Творожно тесто отправить в форму для запекания. Распределить равномерным слоем. Выпекаем в течение 1 часа при 160 градусах. Далее, увеличить температуру до 180 градусов и выпекать примерно 30 минут. Итого общее время выпекания примерно -