Mousse au chocolat par Alain Ducasse

En quelques coups de fouet, réalisez une onctueuse et aérienne mousse au chocolat. Pour un goût plus intense n’hésitez pas à choisir un chocolat bien noir avec une forte teneur en cacao. La recette complète ici : Abonnez-vous à la chaîne : Et pour profiter de nos vidéos en version interactive et illimitée, rendez-vous sur : ! - Facebook : - Twitter : - Google : goo