Эклеры из белково заварным кремом и глазурью Рецепт эклеров

Канал ГОТОВИМ С ЛЮБОВЬЮ на Яндекс Дзен ссылка для перехода - Эклеры из белково заварным кремом и глазурью Рецепт эклеров ЗАВАРНОЙ КРЕМ: 200 гр воды 100 гр растительного масла щепотка соли 1 ч.л. сахара 160 гр муки 5-6 яиц (280 гр) 200°С – 15 минут 180°С – 25 минут БЕЛКОВО ЗАВАРНОЙ КРЕМ: 3 белка 80 гр воды 220 гр сахара 1/3 ч.л. лимонной кислоты БЕЛАЯ ГЛАЗУРЬ: 100 гр сахарной пудры 2 ст.л. сливок (33%) ШОКОЛАДНАЯ ГЛАЗУРЬ: 100 гр шоколада 80 гр жирных сливок (33%) Обзор моих НАСАДОК и КРАСИТЕЛЕЙ для УКРАШЕНИЯ тортов Кухонная машина KENWOOD KM280 Обзор моей кухонной машины Кухонная машина KENWOOD KHC 29 H0 BK Prospero Plus 1000 Вт. Обзор МОЕЙ НОВОЙ кухонной машины Пошаговый ПОДРОБНЫЙ рецепт приготовления БЕЛКОВО ЗАВАРНОГО крема ВСЕ НЮАНСЫ и СЕКРЕТЫ